Ресторан Sèvres

Наш ресторан Sèvres является одним из лучших мест города. Подарок времён царской эпохи дал ресторану свое название – эксклюзивная выставка севрского фарфора одного из самых важных европейских производителей. Он создавался Жан-Пьером Фольо, самым известным художником по фарфору своего времени.

Шеф-поваром отеля Grandhotel Hessischer Hof является Роланд Фюссель (Roland Fussel). Его кухня – современная, легкая и утонченная. Найдя вдохновение в азиатской, южноамериканской и классической европейской кухнях, он создаёт выразительные композиции из высококачественных свежих продуктов.

Менеджер нашего ресторана Дормагой Габар (Dormagoj Gabar) и его команда восхищают классическим и персональным подходом в обслуживании клиентов. Их глубокие познания в винах помогут Вам в выборе вина из огромной коллекции, которая насчитывает более 300 наименований. В винной карте Вы можете увидеть как известные винтажные вина со всего мира, так и вина, произведенные на нашем винограднике Prinz von Hessen.
Мы желаем Вам восхитительного ужина и незабываемых впечатлений в нашем ресторане Sèvres!