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Hummer-Menü

Hummer gilt weltweit als besondere Delikatesse und steht für extravaganten Genuss. Auch bei uns ist das Kurstentier der Hauptdarsteller eines Vier-Gang-Menüs: Küchenchef Roland Füssel und sein Team freuen sich, Ihnen kreative Gerichte rund um den Hummer zu präsentieren.

Hummer-Menü

Confierter Hummerschwanz, Linsenragout, Limone, Cocos, Palmzucker

Hummercremesuppe, Kaffee, Feuiletté

Geschmortes Bäckchen vom Kalb, Hummerravioli, Morchelrahm, glasiertes junges Gemüse

Schokoladen-Mille-Feuille, frische Beeren, Cognaccreme, Karamelleis

TERMIN

Sonntag, 26. November 2017, ab 18.30 Uhr

PREIS

Hummer-Menü pro Person 99,00 Euro

RESERVIERUNG

Telefonisch unter 0049 (0)69/75 40 29 27 oder per E-Mail an mice@hessischer-hof.de

 




Hummer-Menü


Ein exquisites Geschmackserlebnis im stilvollen Ambiente.